朱苦拉村,孕育了中国最古老的咖啡林,现存古咖啡林13亩1134株,100年以上的古咖啡树有24株,平均树龄60岁以上,是我国乃至世界唯一在干热河谷贫瘠地区咖啡树引种并传承百余年的农业形态,是世界咖啡业最鲜活而完整的范例,具有极高的科研价值。
6月16—17日,首届朱苦拉国际咖啡论坛于中国咖啡“活化石”村落——大理宾川县朱苦拉村盛大举行。来自美国、法国、埃塞娥比亚、印度、台湾,以及国内的咖啡专家、著名咖啡企业家、新闻媒体等近百名咖啡人齐聚朱苦拉,商讨朱苦拉咖啡的传承与发展大计。
大正集团董事长潘海叶女士也受邀在列,旗下品牌YAMI、lookyami为论坛赞助了咖啡器具,与中外驰名咖啡人共同享受这咖啡盛宴。
进入朱苦拉村并不是大家想象中一样搭个公车就能到的那么简单,蜿蜒惊险的山路能把你吓尿。
16日一大早,近百名大咖坐上42辆越野车,穿过三路十八弯的山路,浩浩荡荡来到朱苦拉村。
这气势恢弘的越野车队在警察叔叔的安全带领下顺利到达,为警察叔叔们点个赞
一下车,当地200多位穿着彝族服饰的村民,以特色民族舞蹈、彝族长桌宴和一杯纯正的朱苦拉咖啡,盛情招待来自国内外的与会来宾。
并不是小编嘴馋,据说长桌宴是当地人过年才能吃的,能够吃上一口简直是太幸福了
这座伫立了131年的老教堂,经过修葺后焕然一新,是本次论坛的会场地址。
大理自治区、宾川县委等领导皆出席本次论坛。
论坛上,领导们与咖啡资深专家们相继发表主题演讲,对如何保护和传承朱苦拉咖啡文化进行了深入讨论,为云南咖啡的发展以及如何为当地带来经济活力等问题出谋划策。
整个活动最刺激的当属前往古咖啡林探秘了!
1904年法国传教士田德能在朱苦拉村撒下咖啡种子。历经百年,朱苦拉村已经发展为13亩1134棵咖啡树的咖啡林。
除了24株百余年的咖啡古树外,其余均为咖啡古树的“子孙”。古咖啡林树种均为纯正的云南小粒种咖啡,其优异品质十分稀有,是中国咖啡尤其是云南小粒种咖啡的“祖先”,具有极高的科研价值及产业发展价值。
通过参观我们可以得知,这个古咖啡林,正是中国最古老的咖啡林。
潘海叶女士与论坛嘉宾们在古树林里留下极具纪念价值的合影
两天的活动最开心的莫过于精品杯测鉴赏会了!
今天早上,众位大咖在朱苦拉咖啡梦庄园对5支精品咖啡豆杯测。同时,现场有冠军选手用YAMI、lookyami器具冲煮咖啡,给嘉宾们鉴赏。
世界咖啡名人苑的开园仪式实在振奋人心,对世界咖啡的传播有杰出贡献的大咖们将在这里名留青史!
潘海叶女士在世界咖啡名人苑开园仪式上
两天的论坛活动已经圆满结束,但小编相信每一位参加活动的咖啡人都感触颇深。
如何传承与发展朱苦拉百年的咖啡文化,是横在中国咖啡发展面前一个值得我们深究的问题。大正集团作为中国咖啡行业的指向标,如何向全世界传播华人咖啡文化,也是大正人需要思考并付诸行动的问题。
但无需否认的是,打造华人咖啡文化,是刻在每个大正人血液里的印记。朱苦拉百年咖啡文化带给我们的启示是,重视历史,重温历史,是为了更好的传承。
百年,在历史历程中转瞬即逝。即便如此,百年大正,在华人咖啡历史的洪流里,正一步一个脚印前进着。