第三届大中华地区咖啡产业精英论坛（GCEF）在台湾正式举行。这次的论坛包括TISCA国际邀请赛、大咖分享会、workshop等活动。大正集团作为钻石赞助商，携LADETINA第六代全新机型于现场震撼发布，众多明星围观试机，技术突破引爆全场！
爆发速度 纯萃激情
智能触控 随心所欲
精准控温 萃取恒温
GCEF论坛精彩荟萃
本次论坛的主题是“生根、广播、深耕”，来自国内外的八位嘉宾对咖啡的现状、咖啡企业的商业营销、引导消费者改变咖啡消费习惯等问题进行了讨论和分享，使听者受益良多。
大正集团总裁潘君飞先生上台接受感谢状颁奖，并被选定为下一届论坛的承办负责人！
TISCA国际邀请赛上，众多参赛选手各展其能，给现场观众带来一场精彩绝伦的竞赛。邀请赛的咖啡杯是由大正旗下YAMI品牌倾力赞助。
重磅来了！重磅来了！重磅来了！重要的事说三遍！
workshop上，大正集团旗下咖啡机品牌LADETINA正式发布了全新旗舰机，轰动全场！
候珍微老师冲煮的espresso十分抢手
张建龙老师也上场为现场观众讲解
高性能的FT3制作出高品质的espresso
FT3得到了李哲仁老师的高度认可
小编在人群中发现明星“观众”林东源老师
FT3引爆全场，瞬间被人群淹没！
林东源老师、潘君飞先生和李哲仁老师合影
FT3到底颠覆了什么
艺术的外观设计
经典的法拉利跑车外观，动感十足给你非凡的视觉冲击；萃取咖啡时让你血脉喷张，不失原味的咖啡享受给你诱人心灵的气息。
咖啡制作是一种高雅的艺术，犹如音乐般，予你力量，打动你的灵魂。黑白相间的钢琴按键设计，赋予机器更浓厚的艺术气息。
精准的温度调控
多个锅炉的配置形成三段式恒温加热系统，三个温度监控点分别控制主锅炉、冲泡锅炉和冲泡头的加热。重点是，每个锅炉的温度都可以独立调控，并且温度精确至±0.5℃，咖啡师可根据咖啡豆的风味，灵活且精准地调控相应的冲泡温度。
恒定的冲泡温度
PID温度控制技术是一个计算程序，可通过计算锅炉的温度变化自动调节咖啡机的加热频率。相对传统的咖啡机，能减少不必要的加热时间节约能耗，冲泡头的温度亦能保持恒定。经测试，冲泡头空载10分钟以上，水温依旧高于90℃。
卓越的节能效果
除了以上提到的PID可节能外，还有以下几个功能提高能效：
a、锅炉保温设计，使得锅炉温度下降缓慢
b、定时开关机，避免忘记关机时消耗电量
c、冲泡头可关闭，当店里顾客不多时，可选择关闭一个冲泡头，等于节省一半的能耗
多功能的智能触控屏
FT3所有功能基本都能通过操作智能触控屏来实现。包括实时显示咖啡制作时的水温和时间、独立调控每个锅炉的温度、冲泡数据统计、定时开关机以及开机密码的设置、中英文设置、杯量设置、自动清洗功能、失误警告设置等。
可调节时间的预浸泡系统
预浸泡能够使咖啡萃取更充分，减少部分不均带来的负面影响。FT3的预浸泡功能可根据咖啡师需求，在触控屏上调节浸泡时间，且可精确至0.1秒。
定量冷热混合热出水口
不同于一般的咖啡机，FT3的热水在输出前会有冷水混合，保证热水水流稳定，防止飞溅烫伤，但温度均高于90℃，且可以设置定量，避免资源浪费。
人性化萃取照明射灯
冲泡头旁安装照明射灯，制作咖啡时有更明亮的灯光保证咖啡师清晰了解萃取情况。
触控屏调控主锅炉的温度可改变蒸汽的干湿程度，温度越高，蒸汽越干，力度越大。而力度的微调则可通过蒸汽调节阀来实现。
稳定压力的高端配件
大功率水冷电机搭配流量200L/H的水泵，保证咖啡机运作时压力稳定，水流量充足。
智能保护系统
操作失误时，智能保护系统会有操作错误提醒，还会进行自动补水、加热，锅炉超压自动泄压、超温自动断电等保护功能。
直筒式的滤杯设计
直筒式的滤杯设计，能够保证冲泡时水流由上至下平衡垂直，萃取更均匀，咖啡更有美好的风味和口感。
可供挑选的酷炫配色
无铅紫铜的12L大锅炉，出品可达240杯/小时；更有7种颜色可供挑选，满足你色彩斑斓的需求。
长按二维码关注FT3更多亮点
你曾经渴望一部既有酷炫外观、又有卓越性能的咖啡机。很荣幸，法拉利FT3正是能基本满足你所有需求的一部“全能”咖啡机。
本月10日，大正集团20周年庆典晚会现场，FT3将在内地再次震撼发布！12日-14日，上海国际酒店用品展（广州）H4D50邀您亲临体验！敬请关注！
